Kantinedienst op zaterdag
De teams van de thuisspelende jeugd worden bij toerbeurt door de kantinecommissie ingedeeld voor een kantinedienst tijdens een thuiswedstrijd. De teammanager deelt vervolgens de ouders in.Dit betekent dat u gedurende de betreffende thuiswedstrijd van uw kind achter de bar staat.Mocht u verhinderd zijn, dan regelt u zelf vervanging.Alleen de coach is vrijgesteld van de kantinedienst.
Openen en sluiten
De kantine wordt ’s ochtends geopend en aan het einde van de dag afgesloten door iemand van of namens de kantinecommissie: een ‘opener’ en ‘sluiter’.
De eerste kantinedienst start een half uur voor de eerste wedstrijd. De laatste kantinedienst eindigt een half uur na de laatste wedstrijd. Deze kantinediensten helpen de ‘opener’ en ‘sluiter’ bij het opstarten en opruimen van de kantine.
Kassasysteem
Ingeval van eerste gebruik, checken hoe het kassasysteem werkt. De ‘opener’ zal de eerste kantinedienst hier een toelichting over geven. Deze toelichting wordt doorgegeven aan de volgende kantinedienst. Voor de kassa ligt een instructie. Bij storingen kan het telefoonnummer op de instructie gebeld worden.
Sleutels
In het voorraadhok, achter de deur, hangen de sleutels voor de koffieautomaat, het slotje van de stang en de frisdrankkoelkasten. Na gebruik weer terughangen.
Algemene afspraken
De coaches van een bezoekend team ontvangen een gratis kopjekoffie/thee of ranja (geen bier of frisdrank).
Scheidsrechters krijgen 1 gratis consumptie: koffie/thee of ranja (geen bier of frisdrank)
Kantinedienstmedewerkerskrijgen tijdens hun bardienst een gratis kopje thee of koffie.
Ouders staan achter de bar;niet hun kinderen.
Bier mag alleenna 16.00 uur! geschonken worden door personen met een certificaat verantwoord alcohol schenken
Werkzaamhedenalle kantinediensten
Verkoopvan koffie/thee/ (fris)dranken/ snoep, chocolade of tosti’s.Tosti’s liggen in de vriezer (voorraadhok), niet teveel tegelijk ontdooien i.v.m. verspilling. Sauzen voor bij de tosti staan in de koelkast onder de bar en in het voorraadhok
Koffie enkoffie crémekunnen tegelijkertijd worden gemaakt, scheelt wachttijdin geval van drukte!
Ranja klaarzetten voor de kinderen na de wedstrijd.
Gebruikte spullen afwassen en eventueel vaatwasser uitpakken.
WC’scontroleren,zo nodigschoonmaken en WC papier bijvullen.
Clubhuis/bar opgeruimd houden.
IJspakjescontroleren enzo nodigbijvullen (diepvriesvakje koelkast onder de bar). Er ligt een voorraad IJspakjes in het voorraadhok
Snoeprekenfrisdrankkoelkast regelmatig controleren op voldoende voorraad en bijvullen uit hetvoorraadhok.
Extra werkzaamheden laatste kantinedienst
De laatste kantinedienst ruimt samenmet de ‘sluiter’het clubhuis op (o.a. meubilair rechtzetten, rommel opruimen, wc’s schoon, afvalbakken leeg, vaatwasser leeg, lampen uit, vlag naar binnen).